体は常に変化します。
そのためずっと同じ食事を続けていけば良いというものではなく、ある日いつもの食事がおいしく感じなくなることがあります。
これはマクロビオティックの基本食をやっているとわかることですが、毎日食べているごま塩が急に見るのも嫌な程食べたくなくなり、鉄火味噌に変えるとおいしく感じたりするものです。
何を食べるかという陰陽は皆さんよくご存知でしょう。
食べる量にも陰陽があります。
大食に比べ小食は陽性であり、小食に比べて大食は陰性です。
体の陰陽に応じて食事を判断できるようになることが肝要です。
