ベジ・バーガー弁当(2010年11月3日)

今日はリマ東北沢店毎月恒例のセール初日です。
2階のイベントコーナーでは「ひつきぼし」さんの器の展示即売会と
リマ・クッキング、リマ東北沢店協賛の「Lima's cafe」を展開中です。

手前のお皿2種がベジバーガー
会場では、ベジバーガーやおにぎり弁当に加えて
お汁粉や南瓜プリン、マフィンなどのスイーツや
各種ドリンクが皆さんをお待ちしています。

中でもお薦めメニューは、やっぱりベジバーガー!
大豆グルテン使用のカツバーガーと小麦グルテン
使用のテリ唐バーガーの2種類が楽しめます。

ところでバーガーって、家で食べるより、お弁当に
持って行ったり、お店で食べたりしませんか?


    そんなわけで、今日のお薦め書籍はこちら!

あな吉さんこと、浅倉ユキさんによる、
「あな吉さんのゆるベジお弁当教室」!

表紙のような玄米と野菜を中心としたお弁当から
パンや麺を使ったお弁当まで、どれも肉・魚・卵・
乳製品・砂糖・だしが不要とのこと。

あな吉さんの手間を省くアイディア満載で、
お弁当作りが楽しくなること請け合いです。
 もちろん、「ベジバーガー」のレシピも載ってます。

ちょっと前まで台風が吹き荒れていましたが、
これからは、秋の行楽シーズンですね。
体にやさしいゆるベジなお弁当を持って、
楽しくお過ごしください。(松本)

「あな吉さんのゆるベジお弁当教室」
浅倉 ユキ著  河出書房新社 
1,575円(税込み)