7/23：陰陽の本質

物事は全て陰陽が織り成している現象である。

その意味で陰陽は、羅針盤の役割として目的地を定め、問題をはっきりさせる働きがある。

また、陰陽は常識であり、「なるほど」と納得できるものでなくてはならない。

さらに陰陽は大きく全体を見るためのツールでもある。

石塚左玄が既存の重要な栄養素であるたんぱく質、炭水化物、糖質という有機質ではなく無機質のミネラルに着目したことは、食を広く捉える目（判断力）があったと言えるのではないか。